今天是大帥哥史丹丹哥生日,麻吉燒矮哥說要吃飯,
我想到了看過非凡新聞介紹的三井味日本料理,就來嘗嘗啦~~太讚了!!
這家店的料理,讓人感受到老闆真的超級用心!!
我真的是要一試成主顧啦~~
[店家資訊]
地址 : 台北市延吉街131巷2弄5號 (鄰近忠孝敦化捷運站2號出口 / 國父紀念館捷運站)
電話:02-27217729
消費方式 : 點餐消費
停車資訊: 無
加收服務費 : 有,10%
VIP包廂 : 無
Wifi 提供
[用餐環境]
三本味的用餐環境不大,
但據老闆說,他以前是在長春路擺攤,所以現在這裡大多了~~
店內大約10桌,很適合三五好友聊天聚餐~~
團體聚餐的話,可能就要包店了
這天待到店家要打烊了~~很幸運可以拍到餐廳全景照,哈
如果是自己一個人要來用餐,吧檯的位置非常合適喔!!
[MENU]
沒有太認真拍,簡單讓大家知道一下這裡有賣些什麼囉~~
等等看食物照再流口水吧~~
[食用正文]
老闆自稱黃大哥,所以後來我們也這樣稱呼他~~
感覺起來比老闆親切很多~~ ^^
黃大哥很親切的介紹我們一些店內的招牌菜~~
介紹完畢後,我們大約點了八成,其他選了幾道我們自己喜歡的菜色~~
首先上桌的就是這道 炙燒起司鮭魚握壽司 2貫 90元
簡單的加上起司炙燒後,灑上玫瑰鹽~~
oh my god~~這個真的超級好吃的!!
鮭魚入口即化~~淡淡的鹽巴讓鮭魚味道更甜,
淡淡奶香的起司,讓口味更加豐富~~好好吃喔~~
壽司米的醋味以及口感也是剛剛好~~完美!!
(現在寫食記看到照片,真的是想要再吃他個幾個阿~~)
這道是泡菜烏龍牛肉湯麵 160元~~
我們的心態是吃巧也要吃飽,所以湯麵是一定要的啦~~
這湯麵也是好吃,烏龍麵QQ~~
特別的是,三本味的湯喝起來很像壽喜燒口味,
跟一般的做法不同~~當然也是吃光光
粗飽二號,麻婆豆腐丼飯 120元,這個很夠味,好好吃~~
特別是這個白飯~~超香甜的!!!
特別近拍了白飯~~這飯真的超好吃的!!! 白飯是靈魂阿~~
下一道是吃蔬菜好健康的 炒水蓮 120元
水蓮菜本來就是好物!! 青炒就好吃~~
接著是重頭戲啦~~綜合刺身 480元
真的是很豐滿~~我個人覺得很便宜~~
吃了之後,每一種類都有在水準之上~~
尤其是那個鮭魚,新鮮到有清甜味~~
好好吃!!!!! CP值真得很高!!
這條 烤鯖魚 150元 也是讓我滿意阿~~
我個人非常愛吃烤鯖魚,去任何有烤鯖魚的店,除非飽到吐,除非貴到爆,否則是必點菜
三本味的烤鯖魚 油度恰恰好,熟度也恰恰好~~嫩度真的是非常好吃!!
同是愛吃烤鯖魚的你,有機會一定要試試阿~~
(現在看照片讓我真的是猛吞口水!!)
鹽烤松阪豬 160元,這道菜,如果應要我挑剔三本味,就是他了~~
松阪豬跟我們一般吃的比起來,這裡的比較沒有那麼Q~~
不過也是OK喔~~也是嗑光光啦~~
因為炙燒起司鮭魚握壽司太好吃了!! 所以加點~~
黃大哥在我們面前表演火燒鮭魚,酷斃了~~
黃大哥真的超級親切有趣!! 瞧他工作這麼開心~~難怪東西這麼好吃!!
加上起司再烤一次~~
太棒了~~超好吃!! 入口即化入口即化 ~~
光線太強,完全不想再拍,就往嘴裡吞啦~~哈
菜上完啦~~
黃大哥跟在場的大家要求配合演出一場溫馨愛的生日秀~~
原來這天是他的愛妻生日 (太巧了吧!! 跟我們丹丹哥同天~~)
也因為黃大哥跟在場的大家說話,我才知道,
今晚的八桌,其中就有四桌是老客人,大哥都可以較的出名字,
整個氣氛就像朋友的聚會,很溫馨~~^^
黃大哥還簡述了一下情史,他跟老婆都是彼此的初戀,戀愛9年,結婚10幾年,
這是他第一次幫老婆過生日,(什麼,太誇張的吧!!)
這就是緣分阿~~
今天也是我們第一次到三本味吃飯,也是丹丹哥的生日阿~~
沒有幫丹丹哥準備蛋糕,托老闆娘的福,丹丹哥今天也是跟蛋糕合照了!!
還吃到了蛋糕~~太感人了~~
以為這樣就結束了吧!!
我們對於鮭魚的美味實在是太感動了!! 怎麼會這麼便宜又好吃!!
於是我們又點了 鮭魚刺身 (6片) 200元,
黃大哥在我們加點的時候,問我們要口感還是要美感,我們貪心的說都要,哈
原來是這個意思阿~~口感應該是切片,美感一定就是玫瑰鮭魚了~~
不管怎麼切,都是好吃吃吃!! 鮭魚卵也新鮮!! 讚讚!!
這個就是有趣的插曲了~~
黃大哥送的指梳,他說這是他的客人送他的
一家店可以做到讓客人送東西,可見黃大哥是真的把客人當朋友,
托黃大哥的福氣,我得到了這位客人的愛心~~謝謝囉~~
由於對三本味的料裡有信心啦~~再加點
本來想要吃炸壽司的,不過賣完了~~
黃大哥就端出了這道 台灣鯛魚握壽司 金額是個謎,我也不知道,哈
黃大哥說 這台灣鯛是專門外銷日本的,果然也是好吃阿~好吃阿~
看到米沒~~粒粒分明,看起來就很Q吧!! 三本味的壽司米真的好好吃!!
最後的最後,慶祝史丹利哥與老闆娘同天生,
黃大家又再次拿出壓箱寶 內餡豐富美味的玉子燒~~
這玉子燒,真的不誇張,還沒端上桌,我們就聞道蛋香味!!
切開後,瞧瞧這條皮的起司家土雞蛋黃,還有晶晶發亮的蝦卵~~
喔喔喔~~這個超級好吃的!!!!!
這個菜單上沒有~~黃大哥這道菜太犯規了~~我以後來都要點~~有圖為證!!
[消費金額]
總結,最後我們一人花費530元~~吃的飽足有滿足!!
謝謝招待啦~~
[消費花絮]
邊吃飯,黃大哥就一邊跟我們聊天~~
他說他非常相信緣份,他當時請人家設計三本味的logo時,就是要設計圓,
今天我們這麼有緣份,我也要變成忠實顧客啦~~以後到東區我有個用餐的最佳選擇了~~
米飯會這麼好吃不是沒有道理的!!
絕對米還是台灣好!!
黃大哥的丼飯跟壽司米選的是花蓮富麗米跟池上米,
其中花蓮的米還去參加日本的評比,跟越光米一起獲勝了!!
老闆娘說,當時他們為了選米,花了很多功夫,
黃大哥還專程到產地去跟農家老闆談合作,
誠意感動農家老闆,所以我們才吃到這麼美味的米阿~~
讓我們感動的鮭魚,是黃大哥每天清晨到漁港新鮮採買的~~
難怪這麼好吃~~
一家這麼用心經營的餐廳,值得我們一直給他支持下去啦!! 讚!!
最後,幫黃大哥的三本味廣告一下,有心動的人可以去粉絲讚一下喔~~
當然!! 最好就是去店內感受一下美味料裡啦~~好吃!!
最後的最後~~
史丹利哥~~生日快樂!! 誠徵女友~~意者請留言給我 ^^