櫻桃Q的生活紀錄台

發現桃園市中正路新開了一家鐵板燒店!!  爵世鐵板燒~~

喜歡吃鐵板燒的我當然沒有錯過啦!!  好吃~~又有餐廳讓我下班選擇啦~~

我一直很喜歡吃鐵板燒，

看著師父在面前完成整道菜的生產過程，

覺得很安心、很衛生，

而且，一定會吃到兩份青菜!!

對現代人來說，青菜真的太重要啦~~

好吃，份量夠，服務佳，用餐環境也不錯，

所以，雖然是新開幕，但是我已經去光顧過兩次啦!!

[店家資訊]

檢視較大的地圖 

地址 : 桃園市中正路851號

電話 : 03-3176199

營業時間 : 11:30-14:30 & 17:00-22:00

在同德二街 備有停車場

[消費方式]

有套餐，有單點。不加服務費。

單點，就是主菜+兩道青菜+湯+飯

套餐，多了一份 餐前沙拉，以及 餐後甜點 可以享用。

最重要的是，老闆怕顧客吃不飽，

所以青菜免費續點吃到飽!! 超棒~~

[優惠方案]

店家有自行發售餐卷

買3000元餐卷，會額外多送 400元餐卷

餐卷的面額都是 200元，不找零

因為覺得這家店好吃，所以就購買了很划算的餐卷!!

[食用正文]

店家的裝潢擺設跟一般的鐵板燒店大同小異，

進門後，就是長長的鐵板燒料理區，

顧客就是圍著料理區而坐，並沒有其他的用餐地方，

但是，感覺的到店家想要比一般便宜的鐵板燒店更突出，

所以，裝潢是比較精美舒服的

從餐具也可以感覺的到用心，不是給衛生筷，塑膠碗，

而是很有整體感的餐具，

就連上菜的呈盤也是一系列的餐具，

而不是使用平價鐵板燒常用的錫箔紙

入座後，服務人員會送上，白飯以及湯，

白飯上面還灑有香鬆，為白飯多添了一點香氣，

飯粒的軟硬適中，還不錯~~

湯的話，看起來是比較油一點，

店家似乎是用整隻連皮帶肉帶骨的雞去熬，

所以，感覺比較油，但也因此喝起來當然是比較香，

雖然是比較油，但是不會膩~是好喝的湯!

前文提過的，如果點的是套餐，

會有餐前沙拉，見下圖~~

在等待主餐以及青菜上桌前，

隨手拍了兩位師傅帥氣的炒菜模樣~~

這兩位師傅是親兄弟喔!!

因為已經去吃過兩次啦~

兩次刻意點不同的菜色，所以有很多的圖片可以跟大家分享，

青菜部分，我吃過有 高麗菜、空心菜、豆芽菜，

每天不一定一樣，總之會有兩種，

高麗菜，這是加點的呈盤方式，

上面還會灑上淡淡的七味粉，對於這一類的小動作，讓我覺得很用心!!

豆芽菜，不同於一般平價鐵板燒的醬油偏鹹的口感，

這裡的豆芽菜清脆好吃，味道適中，淡淡的醬香以及胡椒味

空心菜，空心菜的本質選得很好，所以很嫩，好吃!!

如同前文提過的，青菜是可以免費續點的喔!!

喜歡吃菜的朋友就不用客氣的跟主廚說 "再來一份"吧!

除了主餐之外，我也點了不少的單點，

蔥花蛋，一份有兩盤，50元

豆腐，一份一樣有兩盤，也是50元

金針菇，一份兩盤，一樣是50元

總覺得以上會分兩盤的原因，應該是當天我們有三個人去用餐!!

大家去吃的時候，沒有分成兩盤的話，不要罵老闆阿~~

比較特別又好吃的是 起司魚卵蛋，一份60元，

這個好好吃喔!! 感覺的到魚卵在嘴裡跳動~~軟軟的蛋香+脆脆的魚蛋，我喜歡~~

接下來就是單點主餐啦~~

沙朗牛柳 210元，這道菜配飯時在是太棒啦~~

但是這天覺得牛肉有點偏硬，不好咀嚼，下次會請師傅再調整一下熟度

香嫩雞腿排 260元，很貼心的附上檸檬，

所以除了原味美味的雞腿肉，還可以搭配檸檬換換口感

羅勒佐蟹腿排 210元

這個上桌的時候，我是有點疑惑，本來覺得會是一整塊什麼排的，

結果其實就是蟹腿肉啦~~但是很肥美喔!! 這才吃的到蟹肉味阿~~

還貼心的附上魚卵，增加擺盤的美感外，也多一份口感

深海鱈魚排 300元，這道菜我點的時候，是期待圓鱈出現，XD

上桌後看到這個模樣有點失望啦~~哈，不過店家本來就沒有說他是圓鱈~~

這個也好吃~~比一般的油脂豐富一些，所以更滑口!! 我愛鱈魚~~

以下是 商業特餐B 的主餐內容~~

商業特餐B 370元

雪花沙朗牛排

有蒜片ㄟ~~好棒，除此之外，還有附上玫瑰海鹽!! 好好吃喔~~

黃金鯛魚 + 特選二品鮮 (蟹肉+蝦仁)

黃金鯛魚被我同一天想用的鱈魚比下去啦~~哈

蝦仁+蟹肉給的很大氣，沒有濫用一堆的配菜充分量!! 很實在的美味!!

由於我兩次去用餐的時間，都剛好避開了用餐的尖峰時刻

所以，廚師以及老闆才會有空跟我閒聊一下....

這樣的感覺就好像是到朋友家用餐，哈

另外，服務好的地方是在，

廚師會三不五時 問一下口味可以嗎?  有吃飽嗎?

臉上都會掛著笑容，讓顧客覺得很親切，幫整體又加了很多分~~

結帳時，我特別要求廚師讓我拍張玉照，哈

很帥的廚師吧~~~

食物好吃、服務親切 的餐廳不多見，推薦大家來這裡用餐囉~~