位於 桃園市大興西路上 的 一番地 壽喜燒,似乎是 桃園中正藝文特區 少數的 壽喜燒 專賣店,

所以,只要想起了壽喜燒的美味,我都是到 一番地 報到....

DSC04531.JPG     

這次已經不知道是第幾次去囉.....整個評價就是好吃!!

推薦給 桃園地區 聚餐 或者 想要吃壽喜燒的朋友們!!

 

[店家資訊]

地址 : 桃園縣桃園市大興西路二段86號 

電話 : 03-301-9500 (接受訂位)

有提供停車場,但是並不是消費就免費停車

是有條件式的提供

DSC04528.JPG  

 

[消費方式]

以人頭計費,無限供應吃到飽,398+10%服務費 = 438元

可以接受一個人開桌喔!

聽說是 週一至週五 沒有客滿時,不收開桌費,

週六日 的 話就要收開桌費50元

 

[食用正文]

店家採用電子式的電磁爐,一體成型,感覺起來很優雅

DSC04502.JPG  

 

上桌時,餐具也都已經擺好囉!!

DSC04501.JPG  

 

沒多久後,店員就會過來炒洋蔥

DSC04504.JPG  

 

洋蔥炒出基本香味後,就會倒入壽喜燒專用的醬汁

DSC04505.JPG  

 

店員的醬汁倒完後,後續加湯就是自己來啦~~

桌邊擺放的 白瓶是水 以及 黑瓶是壽喜燒專用的醬汁,

顧客可以視自己的口味添加 水 或 醬汁

另外,還有我視為靈魂的調味料,七味粉~什麼都可以加,好好吃!!

DSC04518.JPG  

 

店員在炒洋蔥的同時,會一起將基本的肉盤以及菜盤送上

一開始會送上 兩盤牛肉 & 一盤豬肉

通常最下盤是豬肉~~我比較不喜歡.....

比較硬,筋有點難咬斷,吃起來比較沒有那麼順口

DSC04515.JPG  

 

一番地 提供的牛肉 號稱是 PRIME 美國頂級牛肉,有上中下三段

DSC04516.JPG  

 

一開始給我的肉盤,以及後來我加點的,剛好有湊成三段,

上段的牛肉片,我最喜歡上段了!! 感覺起來最滑嫩...

DSC04506.JPG  

 

中段的牛肉片,比上段小片,這照片裡面是兩排肉片疊在一起喔!!

口感較上段硬,較下段軟,算是口感適中!!

DSC04517.JPG  

 

下段的牛肉片,哈,被我夾了兩片才拍照,店加送上來的時候是擺滿的喔

下段的話,看圖片就知道啦,是比較油的部分,所以牛肉味道最濃厚

DSC04514.JPG  

 

擺的美美的菜盤~~

當然除了照片裡面看到的這些,還有很多其他的菜類,

一般來說,要加點的話,都是等菜車推過來,再根據菜車提供的食材點菜

DSC04507.JPG  

 

可以開始把料都丟進鍋裡啦~~煮的鬧繞滾滾很好吃的樣子吧~~

DSC04511.JPG  

 

在等待料煮熟時,可以先享用店家提供的餐前沙拉

之前的沙拉是有 和風 或 千島醬 可以選擇,但是現在都統一使用凱薩醬啦

DSC04503.JPG  

 

還有很少很少泡菜....

DSC04508.JPG  

 

泡菜跟沙拉是沒有無限供應的,想要吃的話,就必須用額外點餐的方式,

因為從來沒有點過,所以也不知道單點的價錢啦...

 

 

除了肉類 以及 蔬菜類之外,也有提供 飯麵類,

我每次都吃烏龍麵,這裡的烏龍麵煮好後滑溜滑溜的~~

麵體 吸滿 淡淡醬油香 的 壽喜燒湯汁,超級吃的!!

DSC04510.JPG  

 

 

吃壽喜燒,還有一個很關鍵的原料,就是雞蛋!!

一番地提供的雞蛋是CAS認證雞蛋

DSC04520.JPG  

 

剛燙好的肉,沾上生蛋液後食用,更滑順美味,

除了肉味之外,還有淡淡的蛋香~~好好吃!! 

DSC04512.JPG  

 

坦白說,我一開始也很害怕這種吃法,生蛋,好噁心喔 >"<

但是我鼓起勇氣試過之後,發現好好吃喔!!

吃完也沒有拉肚子,哈!!

所以,沒有問題啦~~後來每次吃壽喜燒,我一定要沾生蛋!! 讚!!

 

 

店家除了無限供應的食材外,也無限供應了飲料

除了冷飲之外,也有熱飲....

DSC04522.JPG  

 

店面很大,所以用餐的環境很舒服,

隨手亂拍了一張照,這只是店內的約莫三分之一大而已

DSC04527.JPG  

 

吃飽喝足後,一番地最後會附上餐後甜點

紅豆抹茶冰淇淋,這個好好吃喔!!

一般抹茶都是有點苦澀味,但是搭配上熬煮的甜紅豆,好順口!!

DSC04525.JPG   

 

解膩的檸檬片 

DSC04523.JPG  

 

通常,服務生會建議你先吃檸檬片解膩,再享用冰淇淋

我想,很多怕酸的人應該都會跳過檸檬片吧!!

但是,這個真的不酸喔!!  因為他附上了滿滿的糖!

所以,夾塊檸檬片,正反兩面都沾一下糖,

放入口中咬幾口吧!! 嘴裡真的會充滿好棒好香的檸檬味~~

這真的可以達到解膩的效果!!

 

結帳時,別忘了從桌子邊的抽屜拿起帳單...

在結帳的時候,也發現一番地多了很多的特約商店

DSC04529.JPG  

 

如果有你的公司列在上面,那麼到一番地用餐別忘了攜帶證明喔!!

超好吃的壽喜燒,讚!!

 

Quenty 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()